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鲜切花分级

       分级分级是保证鲜切花品质的质量控制过程,它可以帮助栽培者和经销商使产品更能符合市场的需求,保护生产者的经济利益。在实际操作中必须按照特定的统一标准对鲜切花进行分级,使产品高度规格化和商品化。目前情况,我国的鲜切花市场尚不规范,许多鲜切花生产者不清楚鲜切花的分级标准,鲜切花的出口及出口后常遇到许多同题。        我国农业部于1997年12月19日也发布了鲜切花国家行业标准,首批出台的有月季、唐菖蒲、菊花、满天星及香石竹鲜切花标准。此标准自 1998年5月1日开始实行。        在国际贸易中,通常由有经验的中介根据鲜切花的外现形态、色泽、新鲜度和健壮情况来直观评估鲜切花的质量。此外,还要评定其他品质,如花茎长度、花朵直径、花序中小花的数量和重量,以及对乙烯敏感的鲜切花如香石竹和六出花中银离子的浓度。现在国际上广泛使用的鲜切花分级标准有欧洲经济委员会标准和美国花卉栽培者协会标准。

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