火棘，又称赤阳子、火把果、救军粮等等。为蔷薇科火棘属的常绿野生灌木果树植物, 主要分布在中国、欧洲、及越南等地。是一种可药可食的多用途花果植物，以果实、根、叶入药，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒。相传，诸葛亮领兵打仗，被困山中，箭尽粮绝。后来有士兵发现山野间有一片片低矮植物，上结红彤彤的圆形果子，经过尝试可供果腹，于是大量采集食用，终于使军队渡过难关、转败为胜，所以后人又称其为“救军粮”。
火棘一种极好的春季看花，冬季观果的植物。春有洁白的花、冰清玉洁，有着超脱凡尘与世俗的情感；秋冬有火红的果、火焰激情，代表着热烈与奔放。特别是在寒冷的冬天里，红彤彤的火棘果犹如“冬天的一把火”，配合着节日的欢乐气氛，使人感到吉祥又喜气，增添了冬日的温暖。挂果期可以从6月份一直持续到至次年初。
除了观赏价值,火棘果实成熟时香气浓郁、酸甜略涩，风味独特，可直接食用, 火棘也具有较高的药用价值和化工价值,火棘籽油中含有丰富的亚油酸，而制备纯度较高的亚油酸，则是研究和开发共轭亚油酸的基础，此成份是一种很强的抗癌物质，具有抗动脉粥样化形成、抗糖尿病、抗过敏、调节免疫、促进生长等生理功能。此外对火棘开发利用方面的研究较多，已经开发出了火棘果饮、火棘果醋、火棘保健酒等系列产品。
辰山植物园的岩石药用园和辰山北面区域，都能看到大面积“小丑”火棘、“橙辉”火棘等火棘家族的的身影。如果您恰好游览至此，一定不要忘了与热情的火棘合个影哦！