"槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。"往年的5月，一串串洁白的槐花早已缀满枝头，阵阵花香迎面扑鼻沁人心脾。今年受低温影响，却迟迟不见槐花绽放的迹象。按捺不住的养蜂人按照惯例早早来到，可是他们见到的却只是槐树的嫩芽。
六旬市民】何时能闻槐花香？
今年60多岁的曲庆珊每年都盼着在槐花盛开的季节喝上纯正的槐花蜜，可是今年不行了，迟迟未能盛开的槐花只能让她和老伴慢慢等待。
6日上午，记者在娄子山下见到了这老两口，看着满树的嫩芽，还穿着厚重外套的老人只能互相搀扶着离开。何时才能喝蜜？老人叮嘱养蜂人要及时打电话通知，自己好来取。
“去年这个时候早就是满山遍野的槐花了，今年不行，他们养蜂人来得也早了点。”曲庆珊对记者说，烟台市民对槐花有着特殊的感情，在烟台市区几乎随处可见槐树，等到槐花绽放时满城都是素雅的花香，行走在那样的环境中，人的心情都会非常愉悦。
曲庆珊回忆，小时候折一枝雪白的槐花放进嘴里大口大口地嚼，清香甘甜的味道别提有多棒了。老人说，烟台市已经叫停槐花采摘，可是早年用槐花做汤、拌菜、焖饭的一些记忆还留在心头，回忆起来有一种别样的感受。
吃不上槐花，只要能闻见花香自己也就知足了，能喝上纯正的槐花蜜更是一种享受，曲庆珊自言自语地说，不知何时才能闻到槐花香？