近期，媒体频频曝光“问题馒头”、“随意更改生产日期”、“违规添加食品添加剂”等事件，给食品安全保障敲响了警钟。为了切实保障广大市民的食品安全，由工商、食药监、公安、城管等职能部门30多人组成的江桥镇联勤执法队伍，在镇党政领导带领下，来到幸福村和建华村杨木桥村民组开展了“黑作坊”专项整治行动。
执法人员在整治过程中发现的情况让人触目惊心，现场作坊内环境脏乱差，生活区与加工场所不分，在仅有一张床、一间房、一条走廊的环境下，每天上万只馒头从这里出笼，批发给一个个小贩在外兜售，卫生状况极差，现场同时发现“甜密素”等添加物。
当天整治行动共取缔非法从事加工馒头和鸡鸭肉的地下加工点6处，共计收缴问题馒头约5500只，生鸡鸭约200斤，各类加工用具10余件。有效打击了地下食品加工者的嚣张气焰，周边群众无不拍手称快。
为进一步加强食品安全日常监管，今后，镇各村（居）委会将专设食品安全信息员，负责宣传食品安全知识和收集发布相关信息，逐步完善实行食品安全应急处置等制度，建立长效机制，组织镇、村大联勤队伍，大力开展专项整治，重点查处食品中非法添加物质、乱用添加剂等问题，对超市、卖场、集贸市场的熟食卤味及餐饮业开展专项检查，全力为市民提供一个安全有序食品安全环境。