近日，杨浦区绿化市容局召开“推进生活垃圾源头减量工作，开展餐厨垃圾和‘地沟油’专项整治行动”动员部署大会。相关科室、部门、企业负责人70余人出席会议。
会议通报了杨浦区餐厨垃圾申报管理工作情况以及存在的问题，部署了餐厨垃圾和“地沟油”专项整治行动工作及有关要求。
会议要求：要着力解决好食品安全等群众关注度较高的问题，根据市局和区委、区政府的工作要求，进一步落实措施、立即采取行动，确保专项整治行动有力有序推进。
第一、要认识到位。开展此次专项整治工作，是基于两方面的需要：一是推进城市市容环境综合管理的需要。城区市容环境综合管理是一项系统性、社会性的工作，涉及面广、涉及部门多，需要具体工作支撑。加强餐厨垃圾和“地沟油”的管理和收处，目的是为市民提供群众放心的公共服务。管理、执法和作业单位要把该项工作作为提供优质公共服务、提升专业服务的具体抓手。二是推进生活垃圾源头减量和分类收处的需要。今年，市委、市政府将生活垃圾分类收集和促进源头减量作为今后五年的重要工作。做好餐厨垃圾和“地沟油”的专项整治和常态长效管理，既为推进生活垃圾分类和源头减量工作打下基础，又是执法、管理和作业单位提供政府公共服务所必须共同承担的职责。
第二、要措施落实。重点是四个环节：一是抓宣传和建档。要加强宣传教育，取得商家、社会单位的理解和支持。要从辖区内大中型餐饮企业入手，按照难易程度逐步推进。各街道（镇）绿化市容管理所、环卫作业队、城管分队要对辖区内的大中小型餐饮企业、其他企事业单位、国家机关、学校等认真梳理，建立档案。局环卫科、城市废管所要加强与管理、执法、作业三支队伍的沟通，及时修订辖区内各类单位信息，全面掌握动态情况，及时更新数据库。二是抓申报和签约。各管理所和作业队在工作中要认真研究和商量，共同做好申报和签约工作，要形成默契，形成合力，做好衔接，避免相互扯皮推诿和给申报单位造成不必要的麻烦。三是抓专业收运。区环发公司和经认定具备收处资质的单位要结合生活垃圾分类和源头减量的工作要求，做好餐厨垃圾的分类收运，杜绝混装混运。四是抓检查和执法。对已经申报和签约的单位，各管理所要加强日常巡查，抓好回头看。城管执法要及时跟进，将前期的宣传、建档纳入巡查过程中，确保专项整治工作的顺利推进。
第三、要形成合力。申报是基础，收运是关键，执法是保障。各街镇管理、执法、作业单位要立足各自工作职责，经常性地共同商量研究，杜绝相互推诿、扯皮，不要计较利益得失，形成有效的工作合力。
