“田头学校”是一种“实际、有效、实用”的技术培训方法。通过专家和桃农互动交流，现场面对面，手把手地把安全优质高产栽培技术传授给桃农，帮助桃农提高技术管理水平。
6月上旬，在黄桃果实管理关键阶段，奉贤区青村镇湾张村组织40多位桃农，在农业干部主持下举办“田头学校”技术培训。由区林业署农艺师边宣传讲解边操作示范，重点传授修剪、定果、套袋及喷药、施肥等技术措施和具体做法。使现场桃农又一次学到了当前如何抓好果实管理方面的经验和方法，为夺取黄桃高产提供了保证。
近年来，湾张村党总支，村委会针对黄桃特色产业持续发展的好势头，着力抓了农民技术培训，创办了“田头学校”，使“田头学校”成为提高农民技能素质的服务平台。2010年，该村被评为奉贤区“田头学校”先进单位。