秋季来过上海植物园的朋友肯定知道,每年都有采摘活动。今年,在植物园四号门区域开展的采摘活动除了采摘向日葵花盘外,还将采摘芳香植物。活动时间定为十月每周的双休日(10月15、16、22、23、29、30日)下午13:00-15:30,遇雨活动取消。
今年夏天,园丁们在四号门区域种植的30多种药用植物中有不少植物都带有特殊香味,如罗勒、薄荷、荆芥、紫苏、柠檬香茅等。它们不但具有保健功效,还能作为香料用于各种食物中,在各种西式和东南亚料理中较为常用。此次采摘的还有向日葵花盘,有‘小熊’、‘富阳’、‘太阳’、‘金雀’四个园艺品种。
活动期间,游客只需凭上海植物园门票就可以在四号门采摘处报名参与采摘,领取“采摘证”(向日葵采摘证和芳香植物采摘证均15元,每证限采一朵向日葵或规定纸杯量的芳香植物)和枝剪。在指定采摘区域内,游客可自由选择采摘向日葵及芳香植物,并自行带回家。
需要注意的是,采摘下来的芳香植物多用作香料,在煮肉或鱼的时候放一两片叶子即可。采摘过程中,请遵守上海植物园相关规定,文明采摘,从而获得一个快乐的采摘体验。