烧罢晚饭，虹口区江湾镇街道虹口嘉苑小区居民王淑兰拆下脱排油烟机上的储油盒。几天下来，油已积了2厘米高。她拿出橱柜一角的塑料杯，将油慢慢倒进去。
过去，这些油随手便倒入水斗内流入下水道。如今，它们有了新去处——这个由居委会赠送的塑料杯，被专门用作“储油杯”，待积油超过刻度三分之二时，王淑兰会把杯子带到小区物业办公室，将油倒入专门的“废油回收桶”。
在小区物业办公室一角见到了“废油回收桶”。这只红色塑料桶，桶盖上被专门挖出一个圆洞，供居民将废油倒入，桶中的油已装了五分之四。物业工作人员介绍，时值盛夏，居民炒菜用油量有所减少，但这个可容纳30斤油的桶还是很快会被装满。届时，它们将通过街道转给专业保洁公司，经过处理变成生物柴油，或者用来做肥皂。
将原本不起眼的废油回收利用——虹口嘉苑小区为垃圾分类另添一功。尽管不在首批垃圾分类试点小区之列，这个小区的 “低碳行动”却已推行了两年。居民区党总支书记伍锡珍介绍，过去居民们将用剩的废油连同水一起倒入水斗，油污粘在下水道上，极易引起下水道堵塞。小区物业经理朱伟忠说，物业此前经常接到居民来电反映下水道阻塞的问题；每到冬天，处理被废油阻塞的下水道更成为物业工作的重头戏，“有时下水道里的油垢积了厚厚一层，往往要用石碱反复冲洗才能除去，麻烦得很”。
为解决这些困扰，虹口嘉苑小区在街道城管科的帮助下，去年开始在部分居民中试点“废油回收”项目。“我们一开始也怕麻烦，但居委会不断宣传废油回收的好处，让我们逐渐认识到这件事有意义。”参加试点的居民沈建荣说，自己每次参加小区业委会、居民代表会议，居委干部都会穿插介绍环保知识，身为退休教师的他已习惯将废油收集起来。
如今，更多居民像沈建荣一样，习惯了定期到物业公司倒油。居委干部介绍，小区300余户居民中，超过半数人家已不再让废油流入下水道，居民楼下水道堵塞的情况也日渐稀少。江湾镇街道表示，有意在其他小区推广这一废油回收模式，并争取通过与相关单位合作，回购一批以废油为原料的肥皂，回赠给小区居民，“让大家真正感受变废为宝的妙处”。
