动物笼舍每天会产生大量有机物，虽然每天都会打扫，但时间久了细菌病毒还是会聚集，所以上海动物园的饲养员们会定期进行一次彻底的大消毒，以彻底消灭环境中对动物有害的细菌病毒。许多细菌病毒繁殖速度快，传播迅速，所以大消毒需在一天之内完成，如间隔时间太长，就留给细菌病毒扩散的机会，导致之前的消毒失去用处。所以消毒在一大早就要开始。
此次大消毒用的消毒液为百毒杀，用专用消毒车对所有食草动物外场进行全面喷洒，最先消毒是亚洲象外场，然后根据路线依次对袋鼠、大羚羊、羚牛、草一区、亚洲区、长颈鹿、羊驼、犀牛、河马、南美貘、斑马，消毒完毕正好一个圆圈，这样安排不会出现重复路线，增加了效率。消毒车由铲车运送，节省了人力。
由于计划的成功，消毒工作在一天内全部完成。在如今防疫的关键时候，作为动物饲养员更不能马虎，要及时做好消毒工作，把隐患及时铲除。
