香蕉是我们熟悉的热带水果，一年四季水果摊上都有出售。虽然熟悉，但是香蕉开花结果的过程没有几个市民见过吧。上海植物园展览温室（一）的热带果树区，一株香蕉正在开花结果。目前它已经结了三四层果实了，还在继续开花，预计可以结十层左右的果实，慢慢长成一个巨大的果穗，大约要到5月左右成熟。
据上海植物园专家介绍，从外表看，香蕉的花像一个颠倒的巨型荷花蕾，其实是一个围绕着粗壮的花茎长出的花序。包在“花蕾”外的大“花瓣”是苞片，比一个成人的两三个手掌还要大。苞片是用来保护花和果实的，它们会由基部开始一片一片慢腾腾地展开。环形排列的小花一层层包在苞片里，看起来是娇嫩又细小。随着苞片张开一层层开花，一层层结果，最后形成有半人多高的巨大的果穗。这一大串香蕉从抽穗到成熟采收大约需经4～5个月。
有点奇怪的是，这串香蕉第一层果实是向上翘起的，而其它的是向下垂的。其实这是由香蕉果实的向光性决定的。香蕉果实刚刚结出来时，都是冲着地面朝下的，因为果实具有向光性，也就是向着太阳的方向生长，所以它就逐渐地向上长，长到水平方向后，果实的末端还会向上翘起。到最后，所有的果实都是向上长的，所以我们买到的香蕉都是弯的。香蕉成熟之后，蕉农从果穗根部把它砍下来，像扛着大柱子似的扛在肩上。到出售时，香蕉大多已经被切割成半环形的一组，一般排成两层。
很多人以为香蕉是长在树上的。看到实物，才惊讶的发现香蕉其实是一棵巨大的草。香蕉虽然身高有三四米高，但因为通体都是草质的，所以不能称之为树。不过香蕉的茎干非常结实。市场上出售的一串串香蕉已经不小了，每串都有四五斤呢，一大串香蕉果穗的分量可以达到几十斤呢，可是挂在茎干上也稳稳当当的。
新浪上海植物园官方微博会持续报道这株香蕉结果的整个过程。到香蕉成熟时（具体时间视果熟期而定，大约在5月），上海植物园将提供限量的采摘名额，并发布采摘报名微博让花粉报名。心动不如行动。请花粉们多多关注，到时候及时报名，参加香蕉采摘。
这个寒冬，上海植物园里凌寒开放的花并不多，蜡梅、水仙、油茶、茶梅等带来了一些亮点，不过最最春意盎然的还要数温室里，除香蕉，洋紫荆、鹤望兰、热带兰，还有各种绚丽多姿的热带草花都在盛放中，带来了浓浓的春意。
