日前，为贯彻落实上海市人民政府办公厅转发的市绿化市容局等十五部门《关于推进本市生活垃圾分类促进源头减量实施意见的通知》，结合过春节吃年夜饭的特定习俗，松江区环卫署在城区餐饮行业开展了“绿色年夜饭”宣传活动：一是向各餐饮单位发放宣传资料，倡导适量点菜，餐后打包；二是进一步做好餐厨垃圾的收运服务工作，尽力做到日产日清；三是加大对餐厨垃圾收集、清运的检查考核力度，要求餐饮企业对餐厨垃圾分类投放，自觉维护环境整洁。
据统计，龙年春节，城区各餐饮单位年夜饭生意火爆，但餐厨垃圾的产量与去年同期相比基本持平，若扣除新增的餐饮单位数，则呈下降趋势。下一步，为促进餐饮垃圾的源头减量，区环卫署计划从环卫收费为杠杆，上门宣传签约为手段，引导餐饮企业自觉减少资源浪费，使绿色餐饮成为社会时尚。