近期，市废弃物管理处协同区县管理部门组织对本市餐厨废弃油脂收运单位进行走访和排摸，以进一步规范上海市餐厨废弃油脂收运工作的平稳有序发展。他们此次共指导环洁、长泾、景东等9家收运企业，对收运单位的作业车辆、作业人员、作业场所等实施了行政检查，并对收运单位强调三点要求：
一要确保初加工作业区域密闭式操作，完善除臭技术，减少作业过程中臭气的挥发和对环境的影响。
二要加强单位内部的管理，完善管理制度、加强作业监管，严禁出现将餐厨废弃油脂非法倒卖和处置的违规情况。
三要不断提高收运作业的服务水平，改善服务态度。
最后市废管处还督促相关收运单位尽快在收运车辆上安装GPS、厂区内安装摄像头，以便于推动行业自律、实现社会承诺，为下一步推动餐厨废弃油脂从收运到处置的全程信息化监管奠定基础。