5月30日，为进一步确保空港地区餐厨垃圾尤其是废弃油脂的规范处置工作，市废弃物管理处会同上海机场（集团）有限公司空港地区管理办公室召开了浦东机场地区餐厨垃圾（餐厨废弃油脂）规范处置和专项整治工作推进会。机场检验检疫局、机场工商分局、机场公安分局、综合监察支队、股份公司下属场区保障部、场区管理部、商业经营分公司、实业公司、贵宾公司等职能部门、浦东新区固废中心、浦东新区食安办等参加了会议。市食品安全委员会办公室、市绿化市容管理局环卫管理处等领导出席了会议。会议的召开，标志着本市空港地区食品安全暨餐厨垃圾、废弃油脂规范处置推进工作正式拉开序幕。
会议总体围绕近期食品安全尤其是餐厨垃圾和废弃油脂的规范处置问题进行了专题研究和讨论。空港办及机场执法部门重点介绍了机场内的情况，市绿化市容局介绍了全市餐厨垃圾和废弃油脂的情况，并对相关政策进行了解读和宣贯，明确了规范处置和源头管理的要求。
目前，市空港办、市废管处专门制定了《空港地区2012年餐厨垃圾（废弃油脂）规范处置工作推进方案》，整个推进工作分排查摸底、宣传培训、执法整治、巩固验收四个阶段进行，目前已完成了对浦东新区50家单位70个餐饮点、虹桥机场地区46家单位53个餐饮点的情况排查，下阶段将组织产生单位全面开展宣传和培训工作。到今年10月份，将全面完成阶段性整治推进工作并形成专项工作通报，确保空港地区餐厨垃圾和废弃油脂的规范处置、切实防止回流。