为进一步规范定海路街道辖区内食品摊贩经营行为,加强食品安全监管,保障公众身体健康和生命安全,日前,杨浦区举行定海路街道第二批早点摊经营者食品安全培训会议暨食品摊贩临时经营公示卡发放仪式。
仪式为早点摊主作了食品经营安全的教育培训,明确了管理要求,提出定时间、定地点、定责任、定措施、定清运的五定措施,各部门(单位)互相支撑,互相配合,向“清洁定海”这个最终目标大踏步地前进。仪式后各便民早点摊主签订了《食品安全责任承诺书》,领取了《食品摊贩食品经营信息登记表》,并发放了《食品摊贩临时经营公示卡》、围裙、袖套,清洁箱。
目前定海社区前期规划的8个疏导点上的59个便民早点摊已全部安排到位,下阶段将继续加强监督管理,定期开展日常巡查,贯彻落实《上海市食品摊贩经营管理暂行办法》的相关规定,维护便民早点摊的经营秩序和周边环境的干净整洁。