夏日里的辰山植物园中，蓝紫色的桔梗花非常惹人注目，那铃铛形的花朵在微风中摇曳，十分雅致，少有的蓝色给人带来阵阵清凉。桔梗（Platycodon grandiflorus），别名包袱花、铃铛花、僧帽花，为桔梗科桔梗属植物。桔梗英文名为Balloon－flower（气球花），因为桔梗花在未展开时，圆鼓鼓的花苞，就像一颗颗胀满的气球。
桔梗为多年生宿根草本，高40-90厘米。植物体内有乳汁，全株光滑无毛。根粗大肉质，圆锥形或有分叉，外皮黄褐色。茎直立，有分枝。叶多为互生，少数对生，近无柄，叶片长卵形，边缘有锯齿。花大形，单生于茎顶或数朵成疏生的总状花序；花冠钟形，蓝紫色或蓝白色，裂片5。桔梗属只有桔梗这一个种，分布于中国、朝鲜半岛、日本和西伯利亚东部。
桔梗根为常用中药，中医上常以其根入药，性平、味苦辛，归肺经，具有宣肺、祛痰、排脓之功效，主治咳痰不爽、咽喉肿痛、肺痈等症。桔梗始载于《神农本草经》列为下品，张仲景《伤寒论》有“三物白散”、“桔梗汤”等方剂均以桔梗为主药，此后很多医家治咳都从桔梗汤发展而成。桔梗还可制成美味的菜肴，具有很高的营养价值。