近日，在上海植物园桂花园，某些桂树的枝条上，已经挤满了小小的圆滚滚的花蕾，很快就将盛开。
据上海植物园高级工程师王玉勤介绍，植物园这次即将开花的桂花品种为早银桂。9月上旬的降温，为申城带来微凉的秋意，也为桂花的开放创造了条件，促使早银桂的花芽萌动。今年早银桂的花期比去年提早了近3周，与2007年基本持平，其它年份基本是在9月底10月初首次开放。不过除早银桂外，其它品种桂花均未开放。桂花的花芽萌动需要经过一定程度的低温刺激，早花品种、中花品种、晚花品种所需的低温不同，早花品种所需的低温稍高，晚花品种的最低。不过只要经过低于18°C的低温处理，就能催醒所有桂花品种沉睡的花芽。
桂花的花期早晚与秋季降温迟早有关。降温早，花期提前；降温晚，花期就推迟。秋季降温后，天气会逐渐恢复变成白天燠热，但是早晚冷凉，这样的天气既有利于桂树的营养积累，也促使雨露的形成，桂树开花随之加速，因此这种天气被称之为“桂花蒸”或“木犀蒸”。从大部分年份来看，桂花首次开花大多在9月15日左右，花期维持一周左右，花谢后偶尔也会出现桂花二度、三度开花的景象。近几年由于生态的平衡被打破，气候的变化变得无常，植物的开花时间也在随着气候的变化而变化。
有很多市民十分关心中秋节是否能观赏到桂花。现在离中秋节还有二十多天，能否观赏到桂花要看天公是否作美。除早银桂外，目前其它桂花品种的花芽还未膨大。而桂花花芽从膨大到开花约需一周时间，而桂花的花期一般能维持一周左右。若中下旬再度出现降温天气，则今年中秋节，市民有可能能观赏到桂花盛花的美景。
赏桂是金秋上海植物园的重头戏之一。桂花是“菊桂共赏 秋色满园”的2012秋季花展的主角之一。上海植物园也是2012长三角“赏桂之旅”活动的赏桂地点之一。今年能桂开几度呢？2006年由于天气适宜，不同桂花品种在一起出现了“桂开三度”的奇景，而往年较多的是“桂开二度”。桂花在第一次开花以后，经过一段温度适宜生长的时间，早晚冷凉气候，树体积累足够的养分，重新形成花芽，二度、三度开花。今年是否能重遇去年桂花三度开花的盛况，这要由现在到十月上中旬这段时间的气候情况决定。
