到目前情况为止，全国发现和有记载的野生菇有1万余种，其中有毒菇类有192种之多，在江浙一带有毒菇类达30余种。野生菇一般多在梅雨季节和夏秋季高温高湿气候条件下生长，因此食用中毒事件亦多发生在这一时期。 有毒野生菇类常具备以下特征：色泽鲜艳度高。伞形等菇表面呈鱼鳞状。菇柄上有环状突起物。菇柄底部有不规则突起物。野生菇采下或受损，其受损部流出乳汁。 中国农业网编辑
到目前情况为止，全国发现和有记载的野生菇有1万余种，其中有毒菇类有192种之多，在江浙一带有毒菇类达30余种。野生菇一般多在梅雨季节和夏秋季高温高湿气候条件下生长，因此食用中毒事件亦多发生在这一时期。 有毒野生菇类常具备以下特征：色泽鲜艳度高。伞形等菇表面呈鱼鳞状。菇柄上有环状突起物。菇柄底部有不规则突起物。野生菇采下或受损，其受损部流出乳汁。 中国农业网编辑