食物垃圾是日产垃圾的主要来源,如何让这些垃圾真正实现减量呢?自今年9月起,松江开元新都小区推出了“净菜进社区”活动,在小区里推广平价的干净蔬菜,买回家后无需摘掉过多的菜根菜叶,蔬菜的利用率更高,也减少了垃圾的产出,大大地促进了垃圾减量目标的实现,真是一举多得。
据了解,“净菜进社区”活动由开元居委会与森鲜馆蔬菜基地共同举办,每周二、周五早上6点多,蔬菜运输车准时开进开元小区,蔬菜都从新浜蔬菜基地直接运来,因此保证了食用的新鲜度。除了有青菜、茄子、番茄、黄瓜等蔬菜外,还有海带、紫菜、菌菇类及各类豆制品,样品丰富,足有四五十种。这些菜或被食品袋、塑料盒包装,或用塑料保鲜膜捆扎,价格与菜场相差无几,且非常干净,因此特别受到小区居民的喜爱。