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市园科所引种“长寿草”有望上餐桌

  在市园林科研所苗圃内,一批高达10~20厘米,翠绿色犹如芹菜的植物,散发着独特的清香,虽然样子并不太起眼,但这种植物在海外已非常出名,称为明日叶,也称“长寿草”,科研人员通过引进原产地的纯正种苗,采用植物“克隆”技术,目前已繁育成功,正逐步大面积种植。
  市民家中可以盆栽种植明日叶,今天摘了叶子,明后天就又可以长出新芽新叶来,一年可以反复采摘百余张叶片,不采新叶,反而会缩短其寿命。明日叶含有独特又珍贵的罕见抗癌物质“查耳酮”,这在其它植物中还未发现。同时,还含有高浓度的天然有机锗,一般植物很少有的维生素B12。叶子、茎、根可泡茶,做菜时可解鱼、肉的腥膻味,或者直接食用,可以强身健体,延年益寿。
  明日叶最初只生长在日本著名的长寿之乡八丈岛,经过努力,市园科所目前已成功繁育得到2000株健壮的种苗,茎段、叶片、叶柄中也含有珍贵的“查耳酮”。下阶段还将分析其在本地种植后, “查耳酮”以及其它珍贵物质的含量,为尽快进入市民菜篮子、端上餐桌打下基础。

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