春节前后,区城管大队根据区委、区府召开的关于食品安全工作的指示精神和工作要求，认真落实工作措施，开展餐厨废弃物及“地沟油”集中整治行动。
莘庄中队调整工作方式，设定阶段目标。组织召开工作会议，学习和传达上级工作要求，布置工作任务。加强巡查力度，落实疏堵结合。对辖区内近700余家大型商场、餐厅、酒店、休闲会所和商业娱乐场所进行排查，发现近40户商家存在着生活垃圾处理服务合同与餐厨废弃油脂备症案缺失或逾期无效以及即将到期等情况，对此，执法队员对相关商家进行了法律法规的解说，并督令商家及时向区绿化和市容管理局申请或更新合同。 统筹阶段总结，兼顾工作方向。召开第一阶段突击检查的工作总结会议，落实了下阶段的工作目标和要求，要求做到任务不变、队伍不撤、工作不断、力度不减，确保此次专项执法整治工作任务顺利进行。 强化责任意识，防止工作松懈。下一阶段工作中，加强落实24小时值班制度，及时受理处置餐厨废弃物及“地沟油”工作方面的信访件。执法队员要继续跟进落实宣传教育、督促整改工作，依法行政，及时查处违反餐厨废弃物及“地沟油”处置规定的行为。
浦江中队于2月5日—20日对辖区各类餐饮企业、机关企事业食堂等单位，开展餐厨废弃物及“地沟油”方面突击检查行动，共出动执法人员160余人次，执法车辆40余次，发放告知书300余份，重点检查全镇范围各类餐饮企业。中队前期成立了专项工作领导小组，通过加强组织领导，落实工作责任，将全镇各类餐饮企业、机关企事单位食堂划分为陈行、杜行、鲁汇三块区域，分别由三个执法分队每天上门检查及告知，细化任务具体到每位执法队员身上，做到责任到位、人员到位、措施到位，确保检查工作落到实处。检查行动中，执法队员认真履行职责，及时汇报情况，通过以发放签收宣传告之书等形式，广泛开展宣传教育，大力普及食用油等方面的食品安全常识和相关法律知识，并要求各商铺及企事业单位负责人加强管理力度，明确餐厨垃圾及“地沟油”由相关单位统一收集及清运，防止“地沟油”回流至餐桌。在执法队员的宣传教育下，近期已有十余家小饭店业主正积极向相关部门申报餐厨废弃物签约。下一步，中队将加大执法监管力度，按照大队要求开展集中治理行动，推进餐厨垃圾及“地沟油”的制度化、规范化和科学化管理，保障广大市民餐饮安全。
