日前，杨浦区绿化市容局（区城管执法局）就科学合理安排车辆、人员，组织餐厨垃圾物流收集运输工作进行了专题研究，明确以下要求：
一是确定收运模式。采购0.6吨小型环卫机动收集车，专门用于收运小型餐饮单位及企业、学校单位食堂产生的餐厨垃圾，进一步优化餐厨垃圾物流运输体系。确定五角场街道、五角场镇、殷行街道、新江湾城街道区域4月10日起正式启动收运工作，其他区域4月18日启动收运。
二是做好收运衔接。做好收运前的上门告知和宣传工作，确定各餐厨垃圾产生单位的收运时间和收运方式。根据区域实际，合理安排班次、优化作业流程，使用小型收集车将餐厨垃圾运往各街镇的中转存放点，再由大型槽罐车将各中转点的餐厨垃圾统一收集运往餐厨垃圾处理厂进行处置。
三是完成人员调配。按实际工作需要，将具有安全行车经验的驾驶员及跟车工人员调配至车队，做好工作人员的上岗培训和槽罐式餐厨垃圾收集车及码头称重人员配置工作，确保收运工作安全、有序启动，中转收运有效衔接。
四是加强后续管理。加强收运工作的动态跟踪，做好后续管理，发现混装混运、拒绝收运等现象要及时上门做好工作，督促各餐饮企业落实规范收运。同时，要进一步做好申报工作，将未收运的产生单位纳入餐厨垃圾物流运输体系。