最近，古猗园茗轩附近的白色茶梅已经相继绽放。茶梅姿态玲珑、娇艳欲滴，纯白的花瓣更显高贵典雅，引得游人纷纷驻足观赏。十二月至一月这段时间内来古猗园，是观赏茶梅的最佳时期。
茶梅性喜阴湿，因其花型兼具茶花和梅花的特点，故而得名。茶梅花朵大小不一，树叶深绿有光泽，是赏花、观叶俱佳的花卉。茶梅花期较长，一般可以从当年十月开至来年四月。花蕾量多，需要适当地修剪，避免养分不足。在园林中一般将其孤植或对植于庭院或草坪中，也可以作为盆栽，置于书房、厅堂等处。
栽培茶梅的历史最早可以追溯到宋代。古人将白色茶梅称为“玉茗”，玉表示洁白，而“茗”则是茶的意思。南宋陈景沂在《全芳备祖》记载了陶弼的七言绝句：“浅为玉茗深都胜，大曰山茶小海红，名誉漫多朋援少，年年身在雪霜中。”茶梅花朵娇小玲珑，枝条姿态优美，是深受古人推崇的观赏性花卉。
