挖出土10厘米左右竹笋，同时保留深鞭笋、健壮笋和空当笋。对留养的竹笋，定株施速效氮肥。留养笋数，材用林每亩36—43根，笋材两用林33—36根，应大年少留，小年多留，*终变为花年竹林。 四、适度钩梢。主要减少风雪危害，还可改善光照条件，去除顶端优势，促进鞭芽孕笋。一般在白露后钩梢，密而高大的竹林可多钩些，稀而矮小的竹林少钩些。钩梢不宜超过竹冠总长度的1/3，留枝在15—20盘为宜。 五、病虫防治。1、毛竹枯梢病。7月中旬发生，危害当年新竹。防治方法：冬季清除林内病枝梢和枯株，减少侵染源；5—6月，连续喷2—3次50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70％甲基托布津1000倍液，或1％波尔多液。2、竹织叶野螟。又称竹螟。防治方法：结合冬季垦挖杀灭越冬幼虫或虫茧；设置黑光灯诱杀成虫；在卵期释放赤眼蜂；幼虫期喷1％或2％速灭灵烟雾剂防治。3、竹笋禾夜蛾。以幼虫蛀食笋肉。防治方法：加强抚育管理，保持林内清洁；清除虫害笋置粪窖中沤肥，可消灭大量幼虫；出笋前喷1次、出笋后喷2—3次80％敌敌畏乳油1000倍液。