荷花种植技术问题与对策

休眠的荷花地下茎，当气温升至13～15℃便开始萌发，长江流域掘藕自繁或出售都要抓紧在春分前后至清明节前进行。挖掘过早往往因假植长而烂藕，过迟则顶芽萌动，钱叶、幼根长出，操作时容易折损幼嫩组织。无论从缸盆或池塘挖出来的藕种，都应冲洗淤泥，选择顶芽完整者逐支保持2～3节间，进行裁剪，挂牌标明品种和支数，然后假植，以备栽种或销售。这道简单技术操作流程，应牢牢把握裁剪关和假植关，两者都涉及产品质量和企业声誉，务必做好。    ①裁剪   藕种大小因品种而异，缸盆栽者、池塘栽者亦有别，同一品种缸盆栽者小，池塘栽者大。所谓藕种要保留“2节间”的质量要求，应灵活掌握。凡藕的每一节间长过18cm,直径超过4cm即可；遇小株形品种，其“子藕“、“孙藕”虽均可作繁殖用，通常他们的节间短，有的品种两个节间加顶芽不足8cm长，规定的“留有2节间”的标准就不适用了。这时应从第三、第四节间后下截，整枝藕留长15cm左右算合格。这种藕才备有一定的营养，满足荷苗栽植后早期生长的需要。有的荷圃管理者指令工人严格按留“2节间”裁藕，他们是为了增加藕种数量，误解种藕出圃质量，不可取。    ②假植   藕种掘起、整理后1～3天栽不下去或出不了圃，可堆放室内或散置于水中无妨。若4～10天也不能栽种或售出，便需要合理假植。实践证明，由于假植不当损失惨重的先例，屡见不鲜。凡将种藕捆投入静水池，三、五天后水臭藕腐；将成捆的藕堆集在沟里，上面厚厚的盖一层土。这种“假植”省工、省事，假植两、三天尚可，五天以上会出问题。这是因为未解捆扎堆的藕，上下左右虽与土壤接触，而多数藕则“悬空”假植沟中，时日稍长，藕种发霉发黑而报废。正确的假植方法是：将藕种按品种解捆摊开，栓上标牌，隔段平铺在稀泥的户外假植沟里，上面盖一层薄薄的稀泥，露出尾端。今春，三水荷花世界如此处理者，假植近20天后出圃，万支藕种安然无恙。 2、 防止品种混杂     有品种的藕种，从荷圃里繁殖到消费者手里，每经过一道工序都要标记或转移品种牌，所花费的时间和精力比不分品种繁殖者要高得多，当今市场混合种的藕价为3～5元1支，而分品种的藕价为8～15元1支。按劳论价，公平合理。     分品种繁殖荷花要做到百分之百的无错，很难。首先，荷花品种分类，以花器形态为主，其地下茎——藕差异小，不易从藕的特征上辨别品种。其次，繁殖藕到出圃藕，不知要经过多少人手，人多手杂，难免出错。第三，莲池或莲缸多未换土，必然有自然坠落的莲子，次年萌发，产生变异长成新株所结的藕，它与母株的藕混生而一同出圃，造成混杂。采取以下措施可减免混杂：     ①修建种植池时，在池沿刻号，绘制圃地图，将品种对号入池栽培。缸盆栽者，应在缸盆沿和缸盆壁上重复用油性笔编号，这比在缸盆内插牌稳妥。     ②掘藕或翻盆时每挖一池或翻一盆，将初略整理的藕支，当即放入原池、原缸中，可避免散在池外、缸外的藕换人移动时拿错。     ③对捆扎整理好的品种藕上挂牌，南京艺莲苑的经验，在小号食品塑袋上用油性笔写品名和支数，栓在捆藕的绳上，字大又防水，比用小硬塑牌清晰显眼。     ④每年仲春至初夏，荷池、荷缸里的新荷生长茂盛，若有散落的莲子在环境条件适宜时，便会萌发长出幼苗。新生幼苗与母荷易区别，这段时间经常巡视，一旦发现偷生者随手拔除。花期，发现池荷、缸荷有异种开花，必是混杂造成的，应立即连根拔除干净。 3、 藕种运输前的包装     出口藕种的清洗、消毒、检疫、包装、空运，有一套严规，另文介绍。     国内销售藕种用纸箱包装。箱不宜大，以长宽高50cm×30cm×35cm适度。箱大藕重，在运输途中更促成野蛮装卸，造成大量折藕损苫。待装箱的藕种应晾干无水迹，按捆扎的品种或袋装的品种，大小搭配装入箱中，装满压紧。在箱的外壁上书写品名、藕数，箱内放置同样的品种、藕数清单，然后用打包机捆紧。*找客运公司托运，价位虽高于货运许多，但安全便捷。藕种装箱无须加任何防震填充物，尤其不得垫铺稻草、水草，凡使用这类物者，纸箱封闭几日后，藕种必生霉。