在第十五届中国美食节暨第二届中国餐饮产业博览会上，上海古猗园小笼食品有限公司被中国饭店协会评为“2014中国十大包子名店”。
此届博览会上，包括上海古猗园小笼食品有限公司在内的全国数十家特色包子名店和技艺传承人齐聚一堂，在现场制作、展示、售卖包子。以猪腿肉为主的馅料，手工剁成，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入并洒入少量碾碎的芝麻，以取其香的古猗园小笼包，蒸熟后小巧玲珑，形似宝塔，皮呈透明，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。为此，上海古猗园小笼食品有限公司凭借老字号品牌、高知名度以及深受消费者喜爱的口感和品质获得“2014中国十大包子名店”。
据悉，古猗园南翔小笼馒头的制作技艺从1871年诞生至今已有140多年历史，其馅料配制秘方和制作技艺由师徒六代人传承至今，以“皮薄、馅大、汁多、形美”著称，也是上海市首批非物质文化遗产之一。
