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林果乡土专家齐聚首 探索全市梨果生产和销售

  为加强林果乡土专家间的技术切磋和学习,交流讨论梨果生产和销售情况,近日,林业总站召开乡土专家梨专业组交流会,着重就2014年全市梨果生产和销售情况进行座谈,梨组乡土专家、区县林业站和市梨研究所有关负责人参加了本次会议。
  目前沪郊有3万余亩的梨果栽培面积,其中有至少70%是“翠冠”梨,经营规模从两三亩到几百亩,随着地租和人工费的迅速增长,大型果园的单位产出远远不及家庭果园(30亩左右)的单位产出,其原因不乏管理精细化程度不够、品种单一销售压力大、土地利用率和临时工劳动效率不高等,松江梨乡土专家沈益德的22亩梨园,包括3亩葡萄,今年梨园的总产出达51万元,是沪郊小型果园高产出的典范。
  今年的气候适合于梨果的生长,沪郊梨果单果重普遍较往年增大,但随今年销售形势的变化,大部分梨园增产不增收,从乡土专家们的交流来看,今年沪郊梨果单价普遍下降20%左右,收入降低,特别是往年以机关、企事业单位团购为主要销售渠道的梨园,今年的销售总额下降30%甚至更多,但也有个别以果品品质和销售服务赢取客户的果园,今年销量不降反增了30%。
  结合青年课题——“梨树四种授粉方式的效果比较”,座谈会上还对梨树省工化授粉技术进行了讨论和调查,并在仓桥水晶梨基地内进行了嫁接授粉枝技术的现场操作和观摩。

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