为进一步落实《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》（沪府令97号），提高餐厨废弃油脂资源化产品质量，提升餐厨废弃油脂回收利用行业规范化水平，切实加强本市餐厨废弃油脂处置企业的监管，本市管理部门已于去年开始，委托第三方检测机构开展对餐厨废弃油脂处置企业产品的定期检测。
根据《中华人民共和国招标法》，本着保护竞争，维护采购工作公开、公平、公正的原则，今年伊始，本市委托上海银锦建设咨询有限公司就“2015年餐厨废弃油脂资源化利用产品质量监管检测项目”项目进行招投标。代理单位就项目进行招标、组织投标、开标，并邀请行业内专家进行评标、定标，发放中标通知，最后签订协议。
经过评标委员会的评审，推荐上海市石油化工产品质量监督检验站作为本次中标单位。该单位为上海市质量技术监督局依法授权的第三方公正检测机构，检测的硬件、软件条件完备，有丰富的相关检测经验。2015年该单位将按照国家标准，对本市两家餐厨废弃油脂处置企业的资源化利用产品进行抽样检测，并结合产品检测数据和产品应用对象要求得出检测结论，为推广餐厨废弃油脂处置企业产品应用提供数据支持，为餐厨废弃油脂处置企业产品质量监管提供可靠依据。