选晴暖天播种，纯作生姜提前4—5d扣棚。亩种植密度5500—6000株，行距55—60cm，株距18—23cm，播深不超过地平面以下7cm，覆土厚度2—3cm，要求播前沟内浇水，水渗下后摆种，摆种要整齐、均匀一致，幼芽朝一个方向。 综合防治病虫害 播种时亩施3％甲拌磷颗粒剂5kg，以防治地下害虫。防治姜瘟病主要采用轮作换茬，严格选用无病种姜，浇净水施净肥，发现病株及时拔除，并用石灰对病穴进行消毒，药剂可选用克枯星800倍加农用链霉素1000倍或姜瘟宁300倍进行防治。黄姜出苗后以姜螟虫、菜青虫、蓟马为主要防治对象及时喷药，一般选用高效低毒低残留农药，如24％万灵或虫扫光，加氯氰菊酯或赛磷威等连喷2—3次，每次间隔6—8d。 强化田间管理 出苗前一般不浇水，不通风，出苗后适当通风或浇小水，保持棚内白天22℃—25℃，夜间16℃—18℃。立夏之前撤膜，及时插姜草或用遮阳网遮荫。10月20日左右扣棚，及时调节棚内温度，白天保持22℃—30℃，夜间15℃—20℃。当气温降到8℃—10℃时，即11月上旬适时收获。施肥上，在姜苗高30cm左右时，亩施尿素10kg；立秋前后结合培土亩施尿素和复合肥各10kg；9月上旬，当姜苗具6—8个分枝时，对土壤肥力较差和植株长势一般的姜田，亩施复合肥20kg加尿素 5kg。浇水上，栽前浇透水，幼苗期浇小水，立秋后旺盛生产期大水勤浇，经常保持土壤湿润。同时，雨季要注意及时排除垄沟内积水。