为规范辖区内无证小餐饮单位的经营行为，不断完善餐饮服务食品安全监管长效机制，奉贤区头桥社区创新工作思路，将对区域内无证小餐饮实行食品安全信息登记公示管理试点工作。为了确保该项工作的顺利试行，4月23日，城管奉城中队配合奉城镇食药监所及镇食安办积极参与此项工作，共走访了100多家小餐饮单位，向小餐饮经营者发放《头桥社区小餐饮单位食品安全公示管理告知书》一百余份。
今后，城管部门将进一步加强小餐饮单位店招店牌设置、餐厨垃圾收运、有无超出门窗经营等方面的日常监管；食品安全部门主要对店内加工、贮存、清洗、消毒等设施设备加强监督指导。经镇食药监所审查合格，对小餐饮单位予以发放《上海市小餐饮信息登记公示卡》，张贴于店堂内醒目位置，接受监督。未能取得公示卡的小餐饮单位，应及时停止餐饮服务经营活动，无证仍然经营的，社区办事处将联合多家执法部门依法从严查处。
此次小餐饮整治规范及食品安全信息登记公示管理试点工作，旨在促进小餐饮单位整改达标和诚信自律，改善公众餐饮消费环境，切实保障群众的餐饮服务食品安全。