自古中国人就喜爱桂花，桂花是中国传统十大花卉之一，被视为传统名花。桂花有很多的品种，以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月佳之分等。
崇明人对桂花也是喜爱有加，自古就有桂花酒酿、崇明桂花糕等风俗，崇明人更喜欢在自家庭院宅前种植桂花。崇明瀛洲公园内的桂花园是整个公园的一大特色，占地1000多平方米，有金桂、银桂等品种，多数为三四十年树龄，每逢桂花盛开之时，满园飘香，沁人心脾。金黄、橙红、淡黄的桂花成簇挂满枝头，随风送来阵阵甜香，吸引蜜蜂和蝴蝶驻足，景色颇好。
金秋十月，又到瀛洲桂花飘香时，大家不妨在秋高气爽的周末，约上三五好友来瀛洲公园，赏桂花，观美景，放下生活工作的压力，呼吸带着清香的空气，与大自然来个亲密接触。
