不同的砧木种类对嫁接苗木的生长发育、产量情况及对环境的适应性等有着不同的影 响。因此，苗木嫁接繁殖时，选择适宜的砧木是十分重要的。要求砧木与接穗要有较强的 亲和力。砧木要有较好的根系，能适应当地的气候与土壤条件。砧木 种子来源广、纯度大，对母株要进行选择及鉴定。砧木不应对嫁接品种的生长、开花、结 果有不良影响。砧木应有较强的抗性和适应性。
接穗品种必须是当前推广的优良品种；供采穗的母树应是生长强健、无病虫害、已结 果的成年苗木，并表现出该品种固有的优良特性。如花形美观，层次较多，花色艳丽，具 有芳香。观果苗木还应具有丰产、稳产、优质、挂果时间长及抗逆性强等优良特性。在同 —苗木上尽量选用生长充实的1年生枝条的中部或基部以上2 /3处作接穗，嫁接后成活 率高，生长快。