2016年7月9日，2016年第十场“园艺大讲堂”之《插花艺术沙龙》在上海古猗园道德讲堂顺利举办。本次插花沙龙特别邀请上海市插花花艺协会资深花艺师庄夏珍老师，让市民游客体验一场集插花、雅乐为一体的插花艺术沙龙。
中式的插花崇尚自然，讲究线条美、不对称的均衡美，在创作的时候要注意上轻下重、高低错落、疏密有致、上散下聚、仰俯呼应和虚实结合。本次插花沙龙结合2016上海荷花睡莲展，主要围绕荷花元素展开，庄老师边为学员现场示范如何插好一件直立式荷花主题插花作品，边详细讲解插花的基本技巧。
学员现场操练插花的花材有八角金盘、香槟色玫瑰、高山羊齿、肾蕨、水蜡叶、黄小鸟和勿忘我等植物，采用的花器为花篮。另外，古猗园为学员特别准备了荷花的莲蓬，为插花作品带来一份独特的雅致。在现场插花的过程中，庄老师一再强调插花造型的比例，如作品与环境的比例、作品自身高度与宽度的比例、作品高度与花器的比例和作品主枝之间的比例。
讲座中，学员们与庄老师面对面、零距离交流、探讨插花技巧，深入开展互动活动，同时配以悠悠经典民乐，学员们身穿传统中式服装，在浓厚的中国民族文化气息中，给人以视觉与听觉的双重享受。在庄老师的现场指导下，每件花材都被赋予了生命力，通过框架搭建、花材修剪、整体造型和部分修饰，20位学员的作品展现出不同的韵味，同时也得到了庄老师的赞赏与鼓励。
截至目前，上海古猗园已成功举办十场“园艺大讲堂”，主题涉及园艺、传统文化等诸多方面，满足了广大市民游客不同层次的需求。结合第四届上海荷花睡莲展的举办，7月份古猗园还将开设荷花养生课堂和国学亲子课堂两场“园艺大讲堂”活动。欢迎市民朋友积极关注上海古猗园的微信、微博和官方网站有关信息，积极报名参加活动。