
为提高上海滨江森林公园经营服务人员整体素质,进一步加强对园区安全生产工作的指导,经园领导研究决定,于7月12日在公园管理部门与园区经营服务公司的组织带领下,分别邀请质量检测局和食品监管局的老师来园给经营服务人员做游乐设施和食品安全专项分类培训。
游乐设施安全培训主要分为两个方面,一是上海公园游乐特种设备的种类及发生事故的原因。会上老师用一个又一个活生生的例子讲述了如果游乐设施操作不当、维修失误、检查不到位所产生的一系列的严重后果。同时指出发生这些事故的原因一般有四个,分别为人为、环境、设备、管理。二是事故防范五大要素,分别为:加强安全意识、须持证上岗,遵守操作规范、经常性的安全教育和培训、提高操作技能和应急能力、保证人机匹配。
在食品安全培训课程期间,老师向大家介绍了一些大家在日常经营时容易忽略的地方。如生熟食品保存混乱、食物加工后放置时间过长、加工人员在食品加工期间没有按照规定卫生流程进行加工等等一系列的问题。同时也播放了一些视频短片讲述了不注意食品安全所产生的严重危害。
培训结束后,公园经营公司还根据老师所讲的内容分别给游乐设施和食品经营人员做了一次测验,以确保大家能够更加深刻的认识到安全生产的重要性。通过专项分类培训,上海滨江森林公园经营服务人员安全运营意识有了整体提高,使游客有一个更加安全和放心的游览环境。