“莲动千年”在千年有余的荷花栽种历史中，荷花多样化程度达到较高的程度，其中最直观的就是花色的丰富度。第五届上海荷花睡莲展在古猗园大草坪上，分色块展示了五种花色的荷花，红色、黄绿色、粉色、白色及复色“撞色”排列，带您领略花色的多彩。
从花色上看，荷花最先出现的是玫红、紫红、粉红等红莲、粉莲，近1000年的时光里大家对莲的认知是只有红莲和粉莲的；之后才有白莲、黄莲及复色、洒金色荷花品种的出现。荷花花色缤纷，在划分上以英国皇家园艺学会（RHS）版本的标准比色卡为准。
红莲型在古猗园湖面中最为常见，瘦影碎月轩处的‘西湖红莲’属于大株型少瓣类红莲，花开繁密，花态规整。茗轩对面的鸳鸯湖中，开花繁盛的‘红建莲’也典型的红莲，瓣色呈淡堇紫色，呈碗状，花期稍晚于西湖红莲，但群体花期长。
粉莲是最深入人心的荷花色彩，古猗园大草坪上五彩荷花品种展区，粉莲占据了最大领地。‘太空莲1号’是优良的大株型粉莲品种，晚装的花朵高出叶面，极为显眼；‘粉千叶’是重瓣类的代表，花色淡粉，植株高大。
白莲色彩素洁，以高尚清廉的品质闻名。‘一丈青’与‘重瓣一丈青’是表现极佳的白莲品种。前者花纯白色，碗状花大而可爱；后者由于雄蕊、雌蕊部分瓣化而成重瓣，也是憨态可掬。
黄莲多源于美洲莲的黄色基因，经杂交而育出黄色系、复色系品种。大草坪上，名贵的黄莲品种异彩纷呈，‘杏黄’花色淡黄，盛开呈蝶状的花朵；‘黄舞妃’飞舞状的花朵飘逸潇洒；‘友谊牡丹莲’花瓣层层叠叠，由内而外由淡黄到橙黄，花姿丰满。
复色中最典型的当推“大洒锦”，花瓣以白色为基调，瓣尖、瓣边及花瓣上有不规则的红、绿色斑条或斑块，集齐荷花中红绿黄白四色，独特唯美，可谓荷中绝类。
