厦门人均鲜花消耗量居全国前5 每天批进10万枝

批花的数量更是三五倍地增长。

据了解，目前厦门的鲜花批发商已经发展到二十家左右，而几乎所有的批发商每天都要从昆明批花。“大规模的花店估计一天要批十来件吧，小规模的一天也有一两件。”据海峡鲜花店店主肖小姐介绍，作为中等规模的批发商，她们每天批进的鲜花是两到三件，日营业额在6000元—8000元之间，这个数字不小了。

用“件”来算，可能你没感觉。一位业内人士告诉记者，大“件”的鲜花一件在170公斤左右，相当于70扎玫瑰、50到60扎百合、100多扎康乃馨，而1扎又等于20枝玫瑰、10枝百合、20枝康乃馨。另外，还有论公斤来算的配花配草。如此算来，一天如果批进六十件，相当于批进将近10万枝的鲜花。这还只是空运来的花卉，如果算上本地产的鲜花，这个量就更大了。

昆明某鲜花批发商告诉记者，厦门的鲜花批发量不是全国最大的。但是，按照厦门的人口来算，人均鲜花消耗量不小。厦门音乐花坊的李先生则说，厦门的大街小巷都有鲜花店，大大小小加起来在500家以上，成规模的就有300多家。而“醉花轩”的总经理刘峻说，他算过，按人均鲜花消耗量来算，厦门可以排进全国5强！

顾客很挑鲜花没级别就没销路

“鲜花消耗量靠前还不算什么，厦门市场上的鲜花质量，在全国那可真是首屈一指了。”刘峻说，销往厦门的鲜花品质和销往东南亚、香港的鲜花品质是一样的。这一说法得到了昆明鲜花批发商的证实：“因为厦门人购花很‘挑剔’，往厦门批出的都是好花。”

据说，购买鲜花求的是好、鲜、多头。做鲜花生意已经十年的海峡鲜花店主肖小姐告诉记者，鲜花分多个等级，一般其他城市进的花卉多数为C级、D级的花卉，而厦门鲜花如果没有达到A、B级水平，根本就没有销路。另外，厦门人爱喜庆，鲜艳的花朵比淡雅的花朵更好卖。

刘峻告诉记者，平时不同的档次，一扎花的批发价格可以差5元—8元。而在花市需求旺盛的特别时期，好花与差的花价格相差很多，比如说结婚用花，好的要20元、差的5元就可以搞定。同时，厦门几乎不卖二、三个头的鲜花，卖的鲜花花头普遍都在四个以上。

市场很大处处用花销量大

说起来，厦门的鲜花市场与厦门的经济、文化、民俗有关。据有关分析，厦门市民的生活水平相对比较高，文化知识素养也达到了一定的水平，多数人都很重视精神生活，家庭插花成了很多人喜欢的怡情方式。

另外，厦门是一个旅游城市，高档的酒店、旅馆、娱乐场所比较多。在这些场所，鲜花是很重要的一项消耗品，特别是酒店对鲜花的要求都很高，不仅要求有，还要求品质好。而作为港口城市，厦门还是经济的交流地，许多的重要会议都放在厦门举办，这些会议对鲜花的消耗量也在增加，不管是“9·8”投洽会这样的大展会，还是其他中小展会都需要礼庆花，在一些展会上，花卉甚至已经取代了礼炮的功能。

一位业内人士说，厦门受佛教影响也比较广，每逢与佛有关的节日或者是红白喜事，市场对鲜花的需求就会剧增。