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淡季不淡 花店经营有“绝招”

天气燥热,鲜花活不长,加上节日、喜庆日不多,市民没有买花的由头。花店生意直线下降,花店的老板娘十分苦恼。生意不好做还是得做,昨日,记者向多家花店人士打听到淡季经营“绝技”。

发展酒店、电视台等长期客户

酒店的前台、客房需要鲜花,来了重要的宾客也需要鲜花,淡季、旺季照样供货。选酒店也有技巧,靠着机关、政府近的酒店平时接待来宾多。

电视台每办一次活动都要用花,以常见的康乃馨、百合为主。不过酒店、电视台,至少有10家以上鲜花店一起抢,这个时候就看谁有本事做成指定供应点。

还有,结婚当天婚车、婚宴等都少不了用花,单婚车用花就近300元。和婚庆公司绑定做长期生意也是好主意。

根据店址,“1+1”销售

鲜花店一般开在三个地方,学校、医院和社区。单纯靠鲜花经营,对付淡季势单力薄。

特别特花店的周中华经理告诉记者,开在学校附近的鲜花店,可以兼营文具和女生喜欢的小饰品。开在医院旁边的店,可以兼营水果和副食,而开在社区附近的小店,则可以兼营副食和烟酒零售等。

周经理称,只要留住顾客脚步,有人会说:“嗯,这花看起来不错啊,买两枝回去插着!”这样也可以带起淡季里的生意。

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