


近日在辰山植物园珍奇植物馆内,不少游客发现一株在同时开花、结果、成熟的植物,走进发现一粒粒形似紫黑的葡萄贴着树干生长着,这种植物叫:嘉宝果。
嘉宝果,又名珍宝果(Plinia cauliflora)、树葡萄,属于桃金娘科常绿灌木,它的英文名:Jaboticaba。其成长缓慢,树皮浅灰色,呈薄片状脱落,脱落后留下亮色斑纹。其花簇生于主干和主枝上,有时也长在新枝上,花小,白色,雄蕊多数,顶着淡黄色的小花粉,散发出阵阵清香。花落后,小幼果三五成群地探出脑袋,从青变红再变紫,最后成紫黑色,一年可多次开花结果,在同一株树上果中有花,花中有果,熟果中有青果,这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人惊奇,引来游客啧啧称奇。
在原产地和台湾,嘉宝果每年可多次开花结果,最多可达6次,平均每两个月就有果尝鲜。成熟的果实圆润,表皮结实光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜无比,口味特殊;其营养价值高,据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。因果形和风味又似葡萄,因此享有美味“热带葡萄”之称。新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。
目前嘉宝果正值“果中有花,花中有果”的生长状态,喜欢的游客可以前去参观,辰山植物园友情提示远观不可亵玩哦。