成都锦江区某花店老板费女士这样分析市场遇冷的原因。
记者看到，在费女士花店里，以往放在门口的“一品红”、“凤梨”等盆花，已经挪至店内。家用的观赏类植物“白掌”、“绿萝”等，则摆在店门前重点推荐。
费女士的店铺临近住宅小区，顾客大多以居民为主。她说，这类花今年未受到影响，需求不但没有减少，还略有上升。“我觉得大家可以改变供应种类，重新赢回市场。”
青石桥一家连锁花坊工作人员叶青说，花店业务针对政府、公司、酒店的业务占了50%左右，现在这部分受到影响，会议订花基本为零。如何扩展业务已经成为了公司每周例会的重要议程。“我们正在制定具体方案，肯定要进行自救才行。”
花卉协会零售业分会长：
花商将重新洗牌
四川省花卉协会零售业花艺分会会长马力为说，去年底开始倡导节俭风以来，很多花商开始迷茫。“总体来说，今年的鲜花零售销量至少要比往年少了1/3。”
一般花店依靠会议庆典用花、机关酒店日常用花、市民平时消费及红白喜事用花，成都很多花卉企业的销量大部分依靠企事业单位的用花，有的甚至占总销售量的50%以上。
“这部分量大利润大，而且是稳定的销售量。”马力为说，缺少了保底消费，只有随机性业务，使得很多花店难以为继。
“依赖会议的花店经营是畸形的、粗放的。”马力为认为，花市的“寒冬”正是对零售花产业升级换代的好时机，也是花商重新洗牌的一个机会。“现在零售业的产业附加值少，大家都以低价竞争，这并不利于零售花产业发展。”
马力为说，协会计划创造产品附加值，打造量少但精品的花卉。同时，为了提高市民对花卉的需求，还会启动花艺进社区活动，推广插花艺术。另外，成都已经是“中国婚庆第3城”，婚庆行业用花量可观，这方面还能够拓展销量。
专家：提高服务抢市场
四川省营销学会副秘书长刘江分析，花市的“寒冬”还会持续相当长的一段时间，这就像餐饮企业正在经历的“寒冬”一样。但不同的是，吃饭是刚需，需求量本就大，而花卉的刚需比例小，更容易被舍弃。“可以预见的是，竞争将会越来越激烈，没有竞争力的企业将被淘汰。”
他建议，企业可以降低价格，刺激新的企事业单位消费的同时，也刺激家庭消费，扩展市场，敏锐把握变化，在形势不好的基础上，提高服务留住现有客户。
如何抢占零售市场的份额？刘江说，行业可以联合起来搞主题活动，刺激和带动市民的买花需求。现在生活条件好了，每个家庭都有买花养花摆花插花的需求，问题是怎么通过宣传推广让家庭转换观念，定期消费花卉产品。他建议，对长期的家庭客户，可以提供上门送花，定期绿植保养，每周统一更换，花费每月一结等服务。“这样既可以形成稳定市场，抗风险能力也强。”
鲜花市场需刮骨疗伤
春天里，花儿还没有实现自身的价值，就错过了最好的年华，不禁让人惋惜。更让人惋惜的是，很多成都的鲜花零售企业如同那些花儿一样，面临枯萎的风险。2013年，面对成都鲜花零售行业的寒冬，企业必须改变才能先抓住机遇，才能不被拍死在沙滩上。如同马会长说的，阵痛过后，必然是产业的升级。
